Składniki:
- sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta
- 2 żółtka
- 2 jajka
- 200 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka oliwy
Wykonanie:
Wszystkie
składniki (oprócz oliwy) przełożyć do rondleka i zagotować. Cały czas
mieszać (w przeciwnym razie krem się przypali). Gotować tak przez około 2
minuty. Można krem zmiksować blenderem, aby pozbyć się grudek wtedy
będzie troszeczkę jaśniejszy. Dodać oliwę i znów gotować przez 2 minuty
cały czas mieszając.
Przełożyć do słoiczka. Można przechowywać w lodówce do tygodnia czasu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.